Work Sharp: afilado rápido y preciso para cuchillos y herramientas
Work Sharp es una marca de la empresa estadounidense DAREX, especializada en máquinas-herramienta. En exclusiva, AGORA-Tec distribuye el modelo Knife and Tool, diseñado para ofrecer un afilado sencillo, rápido y profesional.
Gracias a su sistema con guías de ángulo integradas, esta afiladora garantiza un resultado constante y preciso en cada uso. Las bandas abrasivas flexibles permiten un afilado convexo que mejora significativamente la duración del filo frente a los afilados planos de otros sistemas convencionales.
Incluye dos tipos de guías:
- Guía "Outdoor": afila cuchillos a 25° y tijeras a 65°. Ideal para cuchillos de caza, navajas, cuchillos de pan y tijeras. También permite afilar cuchillos dentados.
- Guía "Cocina": ofrece un ángulo de 20° para un filo más agudo, perfecto para cuchillos de cocina, aunque requiere un mantenimiento más frecuente.
La máquina se entrega con tres pares de bandas abrasivas:
- Grano 80: para desbaste y herramientas.
- Grano 220: para afilado medio.
- Grano 6000: para un afilado fino tipo navaja de afeitar.
Afilado de cuchillos de cerámica: ahora es posible
Los cuchillos de cerámica son cada vez más populares por su excelente retención de filo y su higiene superior frente al acero. Sin embargo, también son muy difíciles de afilar debido a su dureza.
Work Sharp resuelve este problema con dos bandas de diamante: grano 180 y 1500. El diamante, al ser más duro que la cerámica, permite restaurar el filo de estos cuchillos fácilmente, incluso después del desgaste causado por tablas de cortar de vidrio, que reducen drásticamente la vida útil del filo.
Work Sharp Knife and Tool es la solución ideal para quienes buscan afilado de calidad profesional en casa o en el campo. Ya sea para cuchillos de cocina, herramientas de corte, cuchillos de caza o cuchillos cerámicos, este sistema garantiza precisión, durabilidad y facilidad de uso.