Cuchillo Cudeman Canario 165-B hoja de acero inoxidable 420 de 11 cm y empuñadura de metacrilato marfil de 10 cm

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Modelo Cudeman 165-B

Fabricado en: Albacete (España)

Fabricado por: Cudeman

Referencia: 165-B

Tipo de cuchillo: Canario / Gaucho

Longitud aprox. de la hoja: 11 cm

Longitud aprox. del mango: 10 cm

Longitud aprox. total: 21 cm

Grosor / Espesor de la hoja: 2.5 mm

Acero: Acero Inoxidable 420 con acabado brillo espejo

Dureza aproximada: 50/52 HRc

Empuñadura: metracrilato torneado color marfil y arandelas de aluminio

Funda: cuero de primera calidad

Peso: 220 g (con funda incluida)

Otros: Modelos inspirados en el clásico cuchillo CANARIO. El cuchillo canario es utilizado para casi cualquier tarea pero es celebre por ser un excelente cuchillo de cocina. Historiadores del mundo de la cuchillería señalan que es este cuchillo sobre el cual surgió la inspiración de los cuchillos Gauchos y Criollos típicos de Argentina